Vini Bianchi
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Il nome richiama la luce della luna sul mare di Sant'Antioco. Un Vermentino puro, nato da vigne accarezzate dal vento salmastro. Rivela un bouquet fine di tiglio e maggiorana, anticipando un sorso teso, avvolgente e dalla straordinaria persistenza iodata. Ideale per crudi di mare e crostacei
Cantina Sardus Pater ,Sant 'Antioco
Vini Rossi
Il carattere calcareo dei territori di Usini e Villassunta permette a questo Cagnulari di raccontarne i profumi e i sentori erbacei. Qui, dove la maturazione è ottimale, l’uva viene selezionata attentamente e poi vendemmiata rigorosamente a mano, nella prima settimana di ottobre. Dopo 18 giorni di fermentazione in contenitori d’acciaio, segue un affinamento in barriques di rovere francese per 14 mesi e una successiva maturazione in acciaio. Recònta ha una straordinaria capacità: è un vino per veri intenditori, ma anche per chi ama scoprire nuove eccellenze.
Bevande
Santa Lucia 1 litro
Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Le fritture
Contorni
Birre Artigianali
Vini Rosè
Bollicine
Dessert